Brasero barbecue
Le brasero barbecue est l’allié incontournable de vos soirées en extérieur. Polyvalent, il combine source de chaleur conviviale et surface de cuisson généreuse pour griller viandes, poissons et légumes.
Le brasero barbecue est l’allié incontournable de vos soirées en extérieur. Polyvalent, il combine source de chaleur conviviale et surface de cuisson généreuse pour griller viandes, poissons et légumes. Disponible en acier noir robuste, en acier corten au style patiné, en fonte à forte inertie thermique ou encore en inox résistant à la corrosion, le brasero barbecue s’adapte à tous les jardins et terrasses. Que vous cherchiez un modèle rond, carré ou rectangulaire, sur pied ou posé, notre sélection vous guide pour trouver le brasero qui allie performance, design et durabilité.
Tout savoir sur Brasero barbecue
Oui avec un brasero barbecue 2-en-1 ou 3-en-1 equipe d'une grille de cuisson. La cuisson au feu de bois donne un gout fume excellent, incomparable avec le charbon.
Le brasero barbecue est avant tout un foyer decoratif. La cuisson est secondaire. Un barbecue traditionnel optimise la cuisson mais n'a pas de valeur decorative.
Le bois sec (chene, hetre) est recommande. Il donne de meilleures braises et plus de saveur. Le charbon de bois fonctionne aussi mais produit plus de cendres.
Choisissez selon votre espace (taille), votre usage (decoratif ou cuisson) et votre budget. Un brasero de 60-80 cm convient a la plupart des terrasses. Privilegiez l'acier corten ou la fonte pour la durabilite.
Le brasero est un foyer ouvert, souvent en bol, pense pour chauffer et parfois cuisiner. Le foyer de jardin est plus ferme, davantage decoratif. Le brasero offre plus de polyvalence.
Oui, a condition de l'abriter de la pluie et de le proteger avec un couvercle ou une housse. Les modeles en fonte et acier corten resistent tres bien au froid.
Utilisez uniquement du bois sec (moins de 20 % d'humidite) : chene, hetre ou frene. Evitez les bois resineux qui produisent des escarbilles et encrassent rapidement.
Non si vous respectez les regles : distance de 3 m des vegetaux, jamais sous un auvent, presence d'un seau d'eau a proximite. Verifiez aussi la reglementation de votre commune.