Le Höfats Bowl 70 Set Haut est un brasero-plancha haut de gamme signé Höfats : une cuvette en acier émaillé noir sur trépied inox, inclinable, avec deux plaques de cuisson fournies. Multifonction, design récompensé — mais à quel prix ? Notre analyse.
Comme les autres modèles Höfats, le Bowl 70 s’appuie sur la même technologie de gazéification que l’on retrouve sur les meilleurs brasero sans fumée du marché.
Ø70 cm — brasero + plancha, plaques fournies
Voir le prix sur Amazon →Présentation
Le Bowl 70 Set Haut combine un brasero et une plancha en un seul équipement : la cuvette en acier émaillé noir de 70 cm de diamètre repose sur un trépied inox porté à 85 cm de hauteur, avec un système de combustion optimisé qui limite les fumées. Deux plaques de cuisson en fonte émaillée anti-adhésive sont fournies, permettant de cuisiner directement au-dessus des braises.
Sa particularité : la demi-sphère est pivotante, ce qui permet d’incliner le bol pour orienter la chaleur ou faire coupe-vent. Le produit est certifié à la norme barbecue européenne EN1860. La gamme Bowl a remporté plusieurs prix de design.
Caractéristiques techniques
| Diamètre | 70 cm |
| Hauteur totale | 85 cm |
| Poids | 27,8 kg |
| Matériau | Acier émaillé |
| Combustible | Bois, charbon |
| Couleur | Noir |
| Plaques de cuisson | 2 plaques fonte émaillée fournies |
| Certification | EN1860 |
| Garantie | 2 ans |
Points forts
- ✓ Multifonctionnel — brasero et plancha en un seul équipement, 2 plaques de cuisson fournies.
- ✓ Cuisson quasi sans fumée — système de combustion optimisé, bac à cendres amovible.
- ✓ Acier émaillé durable — résiste aux hautes températures et aux intempéries, certifié EN1860.
- ✓ Design ajustable — demi-sphère pivotante pour orienter la chaleur ou faire coupe-vent.
- ✓ Facile à nettoyer — bac à cendres amovible, montage/démontage sans outil.
Points faibles
- Poids important — 27,8 kg, un déplacement fréquent reste possible mais pas anodin.
- Prix élevé — un investissement conséquent, positionné haut de gamme.
- Accessoires complémentaires en option — couvercle anti-étincelles, housse, grille barbecue vendus séparément.
Pour qui est ce brasero ?
Le Bowl 70 Set Haut s’adresse aux propriétaires d’une terrasse ou d’un jardin aménagé qui veulent un équipement haut de gamme, à la fois esthétique et fonctionnel, capable de recevoir autour du feu comme de cuisiner en plein air. C’est un investissement pour ceux qui privilégient la qualité durable à l’achat d’appoint. Pour un usage plus simple ou un budget plus serré, un brasero corten classique sans fonction plancha sera plus adapté.
Notre verdict
Le Bowl 70 Set Haut séduit par sa polyvalence : le design incliné permet d’ajuster la chaleur et la protection contre le vent, et les plaques de cuisson fournies en font un excellent choix pour cuisiner en famille ou entre amis. Son poids de 27,8 kg le rend moins mobile pour un usage nomade, et son prix élevé en fait un investissement conséquent. Pour qui cherche un ensemble brasero-plancha élégant et fonctionnel, c’est une option haut de gamme sérieuse.
